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单螺旋速冻机
公司介绍我公司始建于1985年，是从事食品机械研制生产的专业公司，主要承担食品速冻装置和真空冷冻干燥设备的研发和生产，是国内该领域最大的研制生产商。企业通过了ISO9001-2008版的质量体系认证，并圆满完成了国家“十五”重大技术专项“低能耗、大产量速冻机”的研发；同时承担着国家“十一五”重大技术专项“连续生产型食品冷冻干燥设备”的研发。公司研发的间歇式冷冻干燥设备获国防科技成果二等奖，被科技部
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螺旋式速冻装置的不锈钢物料传送网带在冻结室内做螺旋式运转，从而实现物料快速冻结。分为自堆积带和轨道式两种。自堆积带除最下层有导轨和支撑件外，其余均是以下一层网带的侧板作为上一层网带的支撑，形成螺旋状的堆积网带，连续往复运转；轨道式的物料传送网带是沿着螺旋轨道运行，做螺旋式连续往复运转。二者分别采用顶吹风和侧吹风的布风方式。
1.设备名称及名义产量
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设备名称 |
螺旋冻结装置 |
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设备型号 |
LXGS |
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名义冻结量 |
1000公斤/小时 |
2.冻结产品参数与设计工况
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冻结产品的参数 |
设计工况 |
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冻品 |
面包卷 |
冻品进料温度 |
25℃ |
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冻结能力 |
1000kg/h |
冻品出料温度 |
-18℃ |
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冻品规格 |
Φ31X60 25克/个 |
蒸发温度 |
-35℃ |
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包装方式 |
裸冻 |
库内温度 |
-35℃ |
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冻品摆放方式 |
N排摆放 |
冻结时间 |
20～120min可调 |
3.设备基本技术参数
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型号 |
LXBS |
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螺旋层数 |
12层 |
耗用冷量 |
185KW（TO=-40℃,TK=+35℃） |
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转笼直径 |
Φ3000㎜ |
装机容量 |
22KW |
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层间净高 |
90㎜（有效） |
制冷工质 |
R404或NH3 |
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网带总宽 |
710㎜（有效宽630㎜） |
融霜方式 |
水融霜12h一次 |
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网带长度 |
225m |
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进料长度 |
1000㎜ |
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出料长度 |
500㎜ |
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库体尺寸 |
设备净高度<3500㎜ |
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库板厚度 |
120㎜ |
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1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。
2、高效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得最佳速冻效果。
4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。 |
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